超美品の ピンクハウス ♡ピコフリルジャケット Gジャン/デニムジャケット

★★★

2024-04-25

入れたらあっという間に溶けてしまって驚いた。 材料表示を見たら、グラニュー糖とある。 ホンモノの氷砂糖じゃなかった。 これで果実酒を仕込んだら失敗してしまう。 なぜこのような商品を取り扱うのか。 果実酒の作り方を知らないのだろうか？。

• アリクイ君
• 35歳
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★★★★★

2024-05-09

ラムが売り切れていたので次に気になっていたツィムトを購入しました。 紅茶に入れて飲んでみましたがふわりと上品に香って甘くなりすぎず私はとても気に入りました！

• スケにゃん
• 23歳
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★★★★

2024-05-02

あまりお酒はわかりませんが、開封したとたんに香るラムの香りがとてもいいです。どこでも売り切れでやっと購入できました。ダイエットや血糖値を気にする方には寝る前のホットミルクには向きません（氷砂糖入ってますから）。寝酒の習慣がない私は昼間の寒い時に濃いめのミルクティーに入れたりしています。ほんのりラムが香り甘くてとても美味しいです。売り切れる理由がわかる気がします。

• marie1203
• 31歳
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★★★★★

2024-05-07

ホットミルクに入れて飲んでます。 今回はラムを買ったので、違うものも試してみたいと思います

• kuma goroooo
• 39歳
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★★★★

2024-04-18

甜菜糖の氷砂糖は、私の周りの店では見たことがなかったので、とても助かりました。

• さとみん8021
• 27歳
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★★★★★

2024-05-05

梅酒用に購入しました。届きも迅速で助かりました。 ５個セットですが送料無料ですし、砂糖はそうそう悪くなるものではないため、良い買い物をしたと思っています。

• drive-zone
• 35歳
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★★★★

2024-04-04

去年、初めて梅酒を作りました。 大変立派な梅が到着しました。 今年も楽しみです。

• 優＆綾mama
• 43歳
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★★★★★

2024-05-03

イランのお土産として出会いました。結果として探していたものではなかったのですけれど、また新たな出会いがあったという事で満足です☆

• ばぁ〜ば3296
• 31歳
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★★★★

2024-03-21

てんさい糖の氷砂糖を探して、こちらのショップにたどり着きました。 近所の自然食品のお店では１キロ700円ほどするので、送料さえクリアできれば大変お安く購入できます。 今回は、国産はちみつや小豆なども同時に購入し無理やり１万円にしました。 5000円くらいで送料無料になると嬉しいな。

• 瀬戸内時雨
• 39歳
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★★★★★

2024-05-01

普通にお砂糖出すよりオシャレ、かつ美味しい♪ 他のも試してみたくなりました。 これを買ってから子供がやたらと紅茶を飲みたがる…

• tr101
• 47歳
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★★★

2024-03-07

梱包ていねいでした。 なにより 翌日つきましたのでたすかりました

• 11-03
• 35歳
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★★★★★

2024-04-29

お酢サワー作りに購入。 果実の美味しさを引き出してくれる氷砂糖は必需品ですね。もう少し購入しておけば良かったです。 ----- 【自分用メモ】 ・氷砂糖＝グラニュー糖を溶かして、精製、ろ過したものを加熱して氷砂糖の結晶にした物。純度が高い。ショ糖分100％。 ----- 【サワーや梅酒に氷砂糖が適している理由…果実のエキスを最大限に引き出す事が出来るから】 下記、某荻窪青果店のブログより抜粋。 ・エキスや香りの元＝果実。 ・浸透圧を使って果実のエキスを引き出すもの＝ホワイトリカー（水）と氷砂糖 --- ◆第一段階の浸透：果実の中の糖分が、果実外と同じ糖分にしようとして、果実外にあるアルコールや水分子を果実の中に引っ張る。 ※果実の表面にある小さな穴は、アルコールや水のような小さい分子を通す事が出来ても、糖分を通す事は出来ない為、果実の外にあるアルコールや水分子を、実の中に引っ張る。 --- 次に活動を始めるのが氷砂糖。 溶けにくい氷砂糖が、じわじわとホワイトリカーや水の中に溶けて行く。 このじわじわがPoint。 氷砂糖がじわじわ溶ける事で、果実の外では、少しずつ少しずつ糖度が上がって行く。 --- ◆第二段階の浸透：第一段階と逆の働き。 第一段階では、果実の外よりも果実の中の方が糖度が高かった為、アルコールや水分が果実の中に入っていったが、氷砂糖がじわじわ溶けて行った事で、果実内の糖度よりも果実外の糖度が上回る→力（糖分）の均衡が崩れ、次は、果実の中に入っていたアルコール（水分）やエキス分などが外に引っ張り出される。 ----- 氷砂糖と使う事で少しずつホワイトリカー（水分）の中の糖度が上がっていく為、力（糖分）の均衡がなかなか保たれず、果実内からアルコールや水分と共にエキスがじわじわと外へ出てくる。（果実がしぼみ始める） --------- グラニュー糖はダメではないが、果実の香りやエキスを最大限に引き出したいなら、氷砂糖が良い。 ※酢サワー（アルコールを使わない物）を早く作りたいなら、グラニュー糖もアリ。

• みんみん01135374
• 43歳
• アトピー
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